焼いたアジをほぐして味噌や胡麻とよく練って軽く炙って焦げ目をつけたものをダシで溶かしてお好みでミョウガ、ショウガ、大葉などを加えてキンキンに冷やした濃い目の味噌汁のようなものを、水で洗うなどして粘りを取った米にぶっかけて食うとか悪ふざけに…
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